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RECETAS


Café de azafrán y cardamomo


Producto :azafrán
Categoría : infusiones
Nº de Raciones :4
Origen : -
Fuente : -

Elaboración :
Calentar el agua del recipiente. Retirar un poco del agua en una taza pequeńa e incorporar el azafrán Taj-Mahal en filamentos. Dejarlo aparte para preparar la infusión. Agregar el café al agua y luego el polvo de cardamomo. Llevar la mezcla a punto de ebullición. Agregar la infusión de azafrán y dejarlo cocer a fuego lento durante unos minutos
El café de azafrán y cardamomo está listo para servirse.
Consejos :
-
˝ cucharada de polvo de cardamomo
1 recipiente con agua
1 pizca de azafrán Taj-Mahal en filamentos



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