Elaboración :
Precalentar el horno a 190 ºC. En una bandeja de horno engrasada, colocar las pechugas de pollo una al lado de otra. Esparcir por encima la pimienta, el ajo en polvo, el condimento de pollo y el pimentón de la Vera Safinter. Cocer en el horno precalentado durante 40 o 50 minutos, hasta que el pollo esté hecho y el jugo absorbido. Comprobar a menudo y añadir un poco de agua en el caso que el pollo se adhiera a la bandeja.
Consejos :
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6 pechugas de pollo, deshuesadas
Pimienta negra molida para condimentar
Un poco de ajo en polvo
Una cucharadita de condimento para pollo
2 cucharaditas de pimentón de la Vera Safinter
Pimentón de la Vera
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